Pour 4 personnes Ingrédients: - la moitié de la poitrine de poulet - 150 gr d'escalope - persil - 1/2 oignon - 2 à 3 gousse d'ail - 1 œuf - sel, curcuma, paprika, cumin, gingembre en poudre (j'utilise vraiment les toute petite cuillère à cafè) herbe pour...