6 mai 2014
Tarte feuilletée à la crème pâtissière vanille et aux fruits
Ingrédients pour la pâte feuilletée: - 500 gr de farine t45 - 250 gr de beurre 82% de MG - 1 càc de sel - 1 càs de sucre - 300 ml d'eau - 1 jaune d'oeuf avec un peu de lait pour la dorure - sucre glace Pour la crème patissière: - 500 ml de lait - 2 jaunes...