Farce champignon, escalopes, poivrons, oignons, persil. Et les farces c'est selon les goûts. Recette de la pâte: - 300 gr de farine - 1 œuf - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à café de sel - 40 gr de beurre pommade - 130 ml de lait tiède - 1 cuillère...